食と環境を先の世代へ繋いでいく

佐藤いちご店 本店は

「自然を壊さず」「地球を汚さず」「食と環境を先の世代に繋いでいく」を使命とし、
日々、畑や作物に向き合い、自然環境と共に暮らしています。

いちご、米、野菜、発酵、糀、これからはワイン用ぶどうの栽培にも取り組んで行く予定です。

ここで育てているのは作物だけではありません。

人と自然が関わり合いながら、これから先の世代へ繋いでいける場所を育てています。

未来への参加権をはじめます

未来への参加権を、はじめます。

いちごを育てることから始まった佐藤いちご店。

これからは、
いちごがあり、米や野菜があり、ぶどうがある

発酵があり、食があり、人が集まり、季節を楽しむ。

そんな

「食のテーマパーク」のようなフィールド

を、この地に作れたらと思っています。

そして、その場所を自分たちだけで作るのではなく、

「ここに関わってくれる人たちと一緒に」

作っていきたい

だからこそ、

未来への参加権を、はじめます。

参加の形は3つ。

🍓 22,000円
STRAWBERRY OWNER

5株のいちごを見守りながら、収穫を一緒に楽しむ。

🌱 80,000円
FIELD SUPPORT

いちごを育てながら、佐藤いちご店の未来のフィールドを応援する。

🌳 120,000円
FIELD PARTNER

これから始まるぶどう畑など、未来のフィールドを一緒につくる。

今はまだ、完成していません。

だからこそ、参加できる。

何年か後に振り返ったとき、

「あの場所の始まりに、自分もいた」

そう思ってもらえるような場所をつくっていきます。

↓ 未来への参加権は商品一覧から

商品一覧